不銹鋼保溫杯

不銹鋼本應(yīng)是食品級304不銹鋼，國家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)也明確指出了這一點。因為不銹鋼中含的鐵元素，也是我們?nèi)藗兠刻於夹枰獢z取的微量元素。它不但能保溫，還能保冷，在日常生活中使用也很方便。

但是不銹鋼保溫杯不宜用來泡茶和泡咖啡。因為茶葉長時間浸泡在保溫杯中的溫水中，就像溫和煎蛋一樣，茶葉中所含的茶多酚、單寧等物質(zhì)會大量浸出，是茶水顏色濃重，帶有苦澀味。還有，由于保溫杯中的水會一直保持很高的水溫，茶中的芳香油會很快揮發(fā)，也減少了茶水應(yīng)有的清香味，嚴(yán)重的一點是，茶葉中所含的維生素C等營養(yǎng)物質(zhì)在水溫超過80℃時就會被破壞，失去茶應(yīng)有的保健功能。