什么是綠色食品標準? 綠色食品標準是應用科學技術原理,結合綠色食品生產實踐,借鑒國內外相關標準所制定的在綠色食品生產中必須遵守、在綠色食品認證時必須依據的技術性文件。綠色食品標準不是單一的產品標準,而是由一系列標準構成的、非常完善的標準體系。 綠色食品包括哪些內容? 主要包括以下四個方面:[1] 一、綠色食品產地環境標準。分別對綠色食品產地的空氣質量、農田灌溉水質量、畜禽養殖用水質量、漁業水質量和土壤環境的質量的各項指標、濃度限值做了明確規定。 二、綠色食品生產技術標準。包括兩部分:一部分是對生產過程中的投入品如農藥、肥料、飲料和食品添加劑等生產資料使用方面的規定,另一部分是針對具體種養殖對象的生產技術規程。 三、綠色食品產品標準。對初級農產品和加工產品分別制定相應的感官、理化和生物學要求,例如前面談到的蔬菜標準。 四、綠色食品標志使用、包裝及貯運標準。為確保綠色食品產后在包裝運輸中不受污染,制定了相應的標準。 所要申報的企業,其產地環境、生產過程、產品質量和包裝和運輸等條件必須符合相應的綠色食品標準要求,并經過相應的機構檢測,才能獲得綠色食品標志使用權。綠色食品認證哪家快?昆明英格爾。楚雄專業綠色食品認證代辦
四是積極開展農產品質量安全縣創建。目前,全省共創建**、省級農產品質量安全縣44個。到2019年,已支持123個縣的1311個鄉鎮開展農產品質量安全監管體系建設,2020年實現鄉鎮監管機構能力建設全覆蓋。在16家州(市)級、118家縣級農產品質量安全檢測機構中,已有9家州(市)級、58家縣級農產品質量安全檢測機構獲得“雙認證”(農產品質量安全檢測機構考核和資質認定,簡稱“雙認證”);每年例行監測、監督抽查蔬菜、水果、畜禽產品、水產品、茶葉樣品近,快速檢測31萬多個,綜合合格率保持在98%以上。通過以上措施,保證了在供給端可以提供更多的綠色有機質量農產品,滿足人民**吃得安全生態、健康營養的需求。 保山申請綠色食品認證代辦公司綠色產品認證新增試點產品范圍?
有機食品是外來詞(是英文Organic Food的直譯名),根據國際有機農業聯盟(IFOAM)的定義,有機食品是根據有機農業和有機食品生產、加工標準而生產、加工出來的,經過授權的有機食品頒證部門發給證書,供人們食用的一切食品。根據美國農業部(USDA)的定義,有機農業是一種完全不用或基本不用人工合成的化肥、農藥、生長調節劑和飼料添加劑的生產體系。有機農業的概念是20世紀20年代首先由法國和瑞士提出的,歷經半個多世紀逐漸認識,直到20世紀80年代才受到一些發達***的重視,并得到很快發展。綜上所述,有機農業是指在農業生產過程中,遵循自然規律和生態學原理,按照國際有機農業技術規范的要求,在生產中不使用化學合成物質,不采用基因工程獲得生物及其產物,利用可持續發展的農業技術,協調好農業生產和環境保護的關系,維持可持續發展的農業生產體系的農業,根據國際有機農業生產要求和規定標準生產的、通過有機食品認證機構認證的一切農產品均為有機食品。 我國AA級綠色食品在標準上采用IFOAM有機食品標準,在英文名稱上與有機食品相同,所以說我國的AA級綠色食品相當于國際上提出的有機食品。
綠色食品標準是指導農業及食品加工業提高生產水平的技術文件。綠色食品產品標準設置的質量安全指標比較嚴格,綠色食品標準體系則為企業如何生產出符合要求的產品提供了先進的生產方式、工藝和生產技術指導。例如,在農作物生產方面,為替代或減少化肥用量、保證產量,綠色食品標準提供了一套根據土壤肥力狀況,將有機肥、微生物肥、無機(礦質)肥和其它肥料配合施用的方法;為保證無污染、安全的衛生品質,綠色食品標準提供了一套經濟、有效的殺滅致病菌、降解硝酸鹽的有機肥處理方法;為減少噴施化學農藥,綠色食品標準提供了一套從保護整體生態系統出發的病蟲草害綜合防治技術。在食品加工方面,為避免加工過程中的二次污染,綠色食品標準提出了一套非化學方式控制害蟲的方法和食品添加劑使用準則,從而促使綠色食品生產者采用先進加工工藝、提高技術水平。 云南綠色食品認證怎樣辦理?
為規范綠色食品認證申報材料,進一步提高認證效率和認證質量,根據《綠色食品認證程序》、《綠色食品檢查員工作手冊》(試行)和有關規定要求,制定本規范。本規范所指的申報材料,是指符合綠色食品申報要求的企業及產品,經有資質的檢查員完成現場檢查,由定點(監、檢測)機構出具符合要求的產地環境質量監測和產品質量檢測材料,進行初次產品認證的申報材料。申報材料及裝訂順序(一)企業申請材料1、《綠色食品標志使用申請書》及《企業生產情況調查表》;2、保證執行綠色食品標準和規范的聲明;3、生產操作規程(種植規程、養殖規程、加工規程);4、公司對“基地+農戶”的質量控制體系(包括合同、基地圖、基地和農戶清單、管理制度);5、產品執行標準;6、注冊商標文本復印件;7、企業營業執照復印件;8、要求提供的其它材料;9、企業質量管理手冊;云南綠色食品認證找昆明英格爾**快!云南本地綠色食品認證多少錢
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為規范綠色食品認證工作,依據《綠色食品標志管理辦法》,制定本程序。凡具有綠色食品生產條件的國內企業均可按本程序申請綠色食品認證。境外企業另行規定。 1. 認證申請 1.1 申請人向中國綠色食品發展中心(以下簡稱中心)及其所在省(自治區、直轄市)綠色食品辦公室、綠色食品發展中心(以下簡稱省綠辦)領取《綠色食品標志使用申請書》、《企業及生產情況調查表》及有關資料,或從中心網站下載。 1.2 申請人填寫并向所在省綠辦遞交《綠色食品標志使用申請書》、《企業及生產情況調查表》及以下材料: (1)保證執行綠色食品標準和規范的聲明 (2)生產操作規程(種植規程、養殖規程、加工規程) (3)公司對“基地+農戶”的質量控制體系(包括合同、基地圖、基地和農戶清單、管理制度) (4)產品執行標準 (5)產品注冊商標文本(復印件) (6)企業營業執照(復印件) (7)企業質量管理手冊 (8)要求提供的其他材料(通過體系認證的,附證書復印件)楚雄專業綠色食品認證代辦
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