隨著我國消費者健康和環保意識正不斷增強，綠色食品成為大部分消費者優先。但綠色食品實際上是一個特定的概念。2003年11月1日新修訂的《中華人民共和國認證認可條例》對于綠色食品、***食品等制訂了非常嚴格的認證過程。一些商家違規使用綠色食品標志，首先會誤導消費者，如果它本身的價格等于或低于其他沒有綠色食品標志的產品，消費者肯定會選擇有標志的產品，物非所值，消費者的經濟利益就會受到侵害;另一方面如果產品沒達到綠色食品的標準要求，就有可能危害到消費者的身體健康。那么如何鑒別綠色食品真假呢?下面小編帶您了解一下綠色食品具有什么特性。綠色食品與普通食品相比有三個***特征：(一)強調產品出自比較好生態環境。綠色食品生產從原料產地的生態環境入手，通過對原料產地及其周圍的生態環境因子嚴格監測，判定其是否具備生產綠色食品的基礎條件。(二)對產品實行全程質量控制。綠色食品生產實施“從土地到餐桌”全程質量控制。醫學教|育網搜集整理通過產前環節的環境監測和原料檢測;產中環節具體生產、加工操作規程的落實，以及產后環節產品質量、衛生指標、包裝、保鮮、運輸、儲藏、銷售控制，確保綠色食品的整體產品質量，并提高整個生產過程的技術含量。。 云南綠色食品認證找昆明英格爾**快！紅河州專業綠色食品認證辦理
20世紀人類社會和經濟得到空前發展，科學技術的進步提高了工業化發展水平，加快了傳統農業向現代化農業的轉變，從而滿足了人口急劇增長對食物的基本需求；由于人類自身不合理的社會經濟活動加劇了人類與自然的矛盾，引發了環境惡化、自然災害頻繁發生，水土流失、土壤退化，污染嚴重，農產品質量下降、食品質量安全日益突出，不可再生資源開始枯竭等一系列問題，對社會經濟的持續發展和人類自身的生存構成了現實的障礙和潛在的威脅。為了保護農業生態環境，推動我國農業可持續發展；滿足城鄉居民在生活水準提高的基礎上對高質量食物日益增長的需求；密切農業與食品制造業、生產者與消費者之間的聯系，增加農民收入，提高食品企業經濟效益創造新的機會和途徑。農業部于1989年提出綠色食品的概念，1990年正式宣布開始發展綠色食品，并首先在全國農墾系統啟動和實施。綠色食品是遵循可持續發展原則，按照綠色食品標準生產，經專門機構認定，許可使用綠色食品標志的安全、質量食品。綠色食品是在國內外農業生產背景條件下，根據我國的基本國情提出的。綠色食品標志是中國綠色食品發展中心在國家工商行政管理局商標局正式注冊的證明商標。 西雙版納專業綠色食品認證價格綠色產品認證流程和費用介紹。
綠色食品按特定的生產方式生產，并經國家有關的專門機構認定，準許使用綠色食品標志的無污染、***、安全、質量、營養型的食品。辨別綠色食品要做到“五看”：1.一看級標：我國綠色食品發展中心將綠色食品定為A級和AA級兩個標準。A級和AA級同屬綠色食品，A級允許限量使用限定的化學合成物質，而AA級則禁止使用，其他級別的都不是綠色食品分級方法。2.二看標志：綠色食品的標志和標袋上印有“經中國綠色食品發展中心許可使用綠色食品標志”字樣。3.三看顏色：不同級別綠色食品的標志顏色不同。A級綠色食品的標志與標準字體為白色，底色為綠色，防偽標簽底色也是綠色，標志編號以單數結尾;AA級使用的綠色標志與標準字體為綠色，底色為白色，防偽標簽底色為藍色，標志編號的結尾是雙數。4.四看防偽：綠色食品都有防偽標志，在熒光下能顯現該產品的標準文號和綠色食品發展中心負責人的簽名，如果沒有該標志便可判定為假冒偽劣產品。5.五看標簽：除上述綠色食品標志外，綠色食品的標簽符合國家食品標簽通用標準，如食品名稱、廠名、批號、生產日期、保質期等。檢驗綠色食品標志是否有效，除了看標志自身是否在有效期，還可以進入綠色食品網查詢標志的真偽。
綠色食品來源于綠色農業，是指遵守可持續發展原則，按照特定生產方式生產，經專門機構認定，許可使用綠色食品標志的無污染、安全、質量、營養類食品。綠色食品又可分為A級和AA級兩個等級。 A級綠色食品：系指在生態環境質量符合綠色食品產地環境質量標準（NY/T391-2000）的產地，生產過程中允許限量使用限定的化學合成物質，按特定的生產操作規程生產、加工，產品質量及包裝經檢驗、檢查符合特定標準，并經專門機構認定，許可使用A級綠色食品標志的產品。 AA級綠色食品：系指在生態環境質量符合綠色食品產地環境質量標準（NY/T391-2000）的產地，生產過程中不使用任何有害合成物質，按特定的生產操作規程生產、加工，產品質量及包裝經檢驗、檢查符合特定標準，并經專門機構認定，許可使用AA級綠色食品標志的產品。如何申請綠色食品認證？
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四是積極開展農產品質量安全縣創建。目前，全省共創建**、省級農產品質量安全縣44個。到2019年，已支持123個縣的1311個鄉鎮開展農產品質量安全監管體系建設，2020年實現鄉鎮監管機構能力建設全覆蓋。在16家州（市）級、118家縣級農產品質量安全檢測機構中，已有9家州（市）級、58家縣級農產品質量安全檢測機構獲得“雙認證”（農產品質量安全檢測機構考核和資質認定，簡稱“雙認證”）；每年例行監測、監督抽查蔬菜、水果、畜禽產品、水產品、茶葉樣品近，快速檢測31萬多個，綜合合格率保持在98%以上。通過以上措施，保證了在供給端可以提供更多的綠色有機質量農產品，滿足人民**吃得安全生態、健康營養的需求。 紅河州專業綠色食品認證辦理
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